Se realizó la compra del alimento “CREATINA monohidratada pura” bajo el estricto protocolo de Proyecto S®. A este alimento lo identificaremos como 99-C.NN. El envase cuenta con termosellado hermético interno el cual no permite la manipulación del alimento. El alimento se entrega ciego al laboratorio, sin adulterar su envase, cierre o contenido. La foto es la imagen real del producto que compramos.
Este alimento posee el sello de “Proyecto A” el cual representa un control de calidad extra bajo estrictos estándares.
¿Qué son los sellos?
El Sello de Calidad de Proyecto alimentos es una garantía de confianza que asegura la autenticidad y calidad de los alimentos deportivos que lo portan. Este sello indica que el producto ha sido sometido a rigurosos análisis de laboratorio siguiendo los protocolos de Proyecto alimentos, y que su contenido corresponde fielmente a lo declarado en su etiqueta.
La finalidad de este sello es concentrarse en aquellos fabricantes de alimentos que realmente buscan hacer las cosas bien y ofrecer productos seguros y fiables al consumidor. Al enfocar los esfuerzos en validar marcas comprometidas con la calidad, Proyecto alimentos busca crear un entorno más transparente y confiable en el mercado de alimentos.
Su Funcionamiento
| Suplemento | Marca | Lote | Vto. | Codificación | Scoop (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Creatina Monohidratada | NN | 241019 | 06-26 | 99-C.NN | 5 |
Scoop: Es el servicio, (el tamaño de la porción), o sea la cantidad de suplemento que cabe en la cucharita que viene dentro.
Disclaimer: “Suplemento dietario a base de creatina en polvo para adultos libre de gluten.”
En este resultado te vamos a indicar cuanto del analito (el compuesto principal) declarado en la tabla nutricional o en el frente del envase, realmente aporta este suplemento. Prestar suma atención a como nosotros declaramos el analito, ya que es la forma exacta en la que de midió, la cual puede o no coincidir con el envase.
| Compuesto | Etiqueta (%) | Resultado de laboratorio (%) |
|---|---|---|
| Creatina Monohidrato | 100 | 99.7 ± 5 % |
Scoop: Es el servicio, (el tamaño de la porción), o sea la cantidad de suplemento que cabe en la cucharita que viene dentro.
Disclaimer: “Suplemento dietario a base de creatina en polvo para adultos libre de gluten.”
Este suplemento cuenta con el rótulo de “Sin T.A.C.C” por lo que procedimos a realizar el análisis de detección de Gliadina.
La Gliadina es una proteína presenta en el trigo, la avena, la cebada y el centeno qué, junto a otras, forman el gluten. Los individuos sensibles a este proteína no pueden consumirla ya que sufren de enfermedad celíaca. El resultado muestra que no contiene Gliadina, por lo que el alimento es seguro para esta población.
| Compuesto | Según el envase | Resultado de laboratorio |
|---|---|---|
| Gliadina | Sin TACC | No cuantificable <2.5 mg/kg |
Scoop: Es el servicio, (el tamaño de la porción), o sea la cantidad de suplemento que cabe en la cucharita que viene dentro.
Disclaimer: “Suplemento dietario a base de creatina en polvo para adultos libre de gluten.”
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